Dieser unkomplizierte Senf entfaltet seinen mediterranen Charakter besonders gut an hellem Fleisch; passt ebenso zu Gerichten von Lamm, Kalb und Schwein, verträgt sich mit Knoblauch, Kartoffeln, Tomaten, sogar mit grünen Bohnen.
Zutaten: Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Rosmarin (0,9%)
MHD: mindestens 6 Monate
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