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Zarensenf ... 2,00 €




Von Gerhard Schuster
Vom 04.12.2006
gelesen 2928x
Rezeptbeitrag Senfsoße

Zutaten:3 Eßl.Mehl,3 Eßl.Butter,3 Eßl. Senf, 3/4lBrühe oder Fischsud,etwas Zucker,Salz und Sahne.

Eine hellbraune Mehlschwitze herstellen und mit der Brühe ablöschen.Nun gibt man den Senf dazu und schmeckt alles mit Zucker ,Salz und Sahne ab.

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